第107章 吃鸭也有大学问 被鸭脚谋害(3/3)
&esp;&esp;这一番话，听得她是心情沮丧。
&esp;&esp;回到办公室，她正琢磨着怎么弄到麻鸭，就听见办公室门外响起了一阵轻轻的敲门声。
&esp;&esp;秋禾小心翼翼地走了进门，夏咏恩看着她，“怎么了？是工作上遇到什么困难了吗？”
&esp;&esp;“ 不是不是，方才听您和珍姨说想要买麻鸭，我知道花城哪里有得卖。”
&esp;&esp;夏咏恩双眼一亮，“秋禾，你快说。”
&esp;&esp;原来是秋禾的老乡在五秀区的一个市场开了个档口，专门售卖老家的麻鸭。
&esp;&esp;“那个大姐跟我挺熟的，我带您过去说不定还能给您打个折。”
&esp;&esp;夏咏恩看着面前有些紧张的秋禾，脑子里快速地盘算起来，“秋禾，你们老家是产麻鸭吗？”
&esp;&esp;秋禾点了点头，“我们那里很多人养鸭的，之前还有一些大老板从我们那里进货。”
&esp;&esp;夏咏恩心中一喜，“明天，你就带我去那个市场买麻鸭！”
&esp;&esp;第二天一早，夏咏恩跟着秋禾来到了那个贩卖麻鸭的档口，老板是个微胖的中年大姐，笑起来颇有亲和力。
&esp;&esp;得知是秋禾的老板要买麻鸭后，当即就说要给夏咏恩打折，任凭夏咏恩怎么劝说，那位大姐依旧坚持，又当场给夏咏恩杀好了麻鸭，最后临走时还在里头塞了半袋鸭杂。
&esp;&esp;得了新鲜的麻鸭，夏咏恩兴致冲冲地回到荣兴楼，准备大展身手。
&esp;&esp;不知怎的，这一回站在灶台前，她的心没有像以往那样激动或紧张，而是一片平静。
&esp;&esp;等蒸锅里的水蒸气散去后，她将盛着的鸭脚扎拿了出来。和以往见过的所有鸭脚都不同的是，麻鸭的鸭脚经过先炸后蒸后，依旧呈现出一种皮肉十分紧实的状态，并没有很多气孔，看起来很有韧劲。
&esp;&esp;然而吃进嘴里后，才发现这鸭脚外韧内酥，第一口先是筋道有嚼劲，非常适合拿起来啃，第二口再咬就是酥烂的鸭脚脂肪，但酥烂得来又有微微的脆感，吃起来不会觉得十分油腻。
&esp;&esp;最重要的是，用麻鸭做出来的鸭脚扎，果然没有了那一股奇怪的味道。而且虽然外表看起来并没有很多气孔，但吸汁的能力竟要比之前用过的所有鸭脚都要好。
&esp;&esp;夏咏恩啃得完全停不下来，正想要再吃一个，就听见熟悉的系统提示音响了起来：
&esp;&esp;【检测到 s级鸭脚扎，恭喜宿主完成系统进阶任务，正在为宿主升级系统中，请稍后！】
&esp;&esp;什么，s级！我没听错吧，是s级的鸭脚扎！
&esp;&esp;这下夏咏恩已然是激动万分，嘴角是怎么压都压不下来，在厨房里蹦蹦跳跳地跑来跑去，甚至还跳起了舞。
&esp;&esp;经过长达两分钟的加载，一个全新的系统面板出现在夏咏恩的面前。
&esp;&esp;【姓名：夏咏恩】
&esp;&esp;【年龄：23】
&esp;&esp;【身份：荣兴楼继承人】
&esp;&esp;【主线任务：重振荣兴楼】
&esp;&esp;【茶楼评级：lv5 口碑名店】
&esp;&esp;【当前总资产：8372836元】
&esp;&esp;【今日客流：287桌】
&esp;&esp;系统升级后，夏咏恩点进无界空间，发现原有的十五点体力已经升级到二十点了。
&esp;&esp;但引起夏咏恩注意的是，系统发布了一个从未见过的公告。
&esp;&esp;【系统公告】：真正的美食，藏在城市的烟火气里，藏在一代又一代人的记忆里。请宿主亲自去寻找它们，守护它们，传承它们，将那些被人遗忘的点心，重现人间。
&esp;&esp;和这个系统公告一起出现的，是系统主页右下角的新标识，ui是一幅卷起来的卷轴。
&esp;&esp;夏咏恩点击这个标识，发现卷轴 ui 展开了，随后一个名为点心残卷的页面出现在面前。
&esp;&esp;眼前有许多格子，除了第一格已被鸭脚扎的图标填满外，其他的格子都是空的，而且每一格下面都会有一句诗，估计是和点心有关。
&esp;&esp;【卸下黄袍帝王身，白衣微服乡间行，巧逢渔女鱼青馔，一惬君心价自升】[1]
&esp;&esp;【七姐裁丝作馔珍，纤手轻搓制银针。滑爽细腻尝也巧，雪缕莹然味自深。】[2]
&esp;&esp;【糯浆摊成薄饼圆，咸甜裹馅酥雪绵。外酥里润焦香溢，软韧回甘齿畔延。】
&esp;&esp;……
&esp;&esp;夏咏恩有点明白过来了，这是要自己根据诗词猜出是什么点心，然后把点心复刻出来？
&esp;&esp;别说，这看起来还挺有意思的。
&esp;&esp;只是现在她暂时没有心思研究诗词，好不容易把 s 级鸭脚扎做出来，自然是要跟身边亲近的人分享一二。
&esp;&esp;而宋老伯自然再一次又来到了荣兴楼，得知夏咏恩更换了鸭种后，他非常惊讶。
&esp;&esp;“其实当时我都没想出来是鸭种的问题，我只是觉得之前的鸭脚有些太过软烂，若不是你提起，我都不觉得之前的鸭脚扎有什么异味。”
&esp;&esp;“如今你换了鸭种，正巧提升了口感，还祛除了腥臊味，”宋老伯笑呵呵地朝着夏咏恩竖起了大拇指，“厉害，厉害啊！”
&esp;&esp;和宋老伯的称赞一同到来的，是下一轮比赛的参赛通知。
&esp;&esp;半个月后，市级的比赛将会在群雁荟顶层举行，到时候会邀请不少业内人士和美食博主到场观赛，可以说是整个餐饮界的一桩盛事了。
&esp;&esp;宋老伯甚至还开玩笑说道，“你现在做点心的手艺，我是没什么担心的了，只要你记得参赛，这冠军肯定就是你的！”
&esp;&esp;夏咏恩很是不好意思，“哪里哪里，我这回能复刻出鸭脚扎，也还得多亏有您的指点。”
&esp;&esp;送走宋老伯后，夏咏恩把秋禾叫了过来。
&esp;&esp;如今既然确定了要用麻鸭来做鸭脚扎，那以后就得大量采购麻鸭的鸭脚，只是这买鸭还好说，单买鸭脚，实在是有些离谱。
&esp;&esp;因此，她便想到了秋禾，不知能不能让秋禾在中间牵线，和那位卖麻鸭的老板坐下来谈谈。
&esp;&esp;[1]源自何世晃先生的《经典粤点技法》，本诗原来是卸下黄袍帝王身，白衣微服乡间行，巧逢河畔渔家女，大悦龙颜价显增。后半句被我改成了巧逢渔女鱼青馔，一惬君心价自升。
&esp;&esp;[2]源自何世晃先生的《经典粤点技法》，本诗原来是铁纤玉手弄银针，七姐承邀为巨宝，细腻精乖尝也巧，盼祈枯木庆重生，文中出现的是我化用后的诗句，改成了七姐裁丝作馔珍，纤手轻搓制银针。滑爽细腻尝也巧，雪缕莹然味自深。
&esp;&esp;作者有话说：
&esp;&esp;无
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